Z tego co zdążyłyśmy się zorientować to ekspresy do kawy, które sprawdzą się w kawiarni są następujące: ekspres ciśnieniowy kolbowy, ekspres ciśnieniowy automatyczny, ekspres przelewowy, ekspres dzbankowy (kawiarka).
Ekspres kolbowy ręczny należy do najbardziej profesjonalnych ekspresów do kawiarni. Aby go dobrze obsłużyć potrzeba odrobiny kunsztu i doświadczenia. Warto więc najpierw przejść odpowiednie szkolenie, jednak dla mojej przyjaciółki to nie problem, gdyż planowała w swoim lokalu zatrudnić tylko wyszkolonych baristów. Ekspresem kolbowym zrobisz espresso, które stanowi podstawę najpopularniejszych kaw: cappucino, cafe latte, latte machciatto i americano.
Ekspres automatyczny posiada młynek, pojemnik na wodę oraz pojemnik na fusy. Dodatkowo może posiadać także spieniacz do mleka. Jest wygodny i praktyczny, używamy w nim kawę ziarnistą. Jednak smak kawy jest zdecydowanie mniej aromatyczny niż w przypadku kolbowego, a ekspresy takie szybciej tracą temperaturę i wymagają częstszego czyszczenia. W dodatku są zdecydowanie bardziej awaryjne od tych pierwszych.
Ekspres przelewowy jest przeznaczony do parzenia kawy czarnej i białej, jednak wymaga posiadania dodatkowo spieniacza do mleka. Fajną opcją w tym przypadku jest zrobienie dużej porcji kawy za jednym razem. Czas jej parzenia to od około 5 do 15minut (ma tu znaczenie grubość zmielonej kawy). Na pewno znajdą się także fanatycy kawy parzonej w ten sposób.
Jak widzicie nie taki diabeł straszny jak go malują. Wybór ekspresu nie okazał się, aż tak ciężki jak myślałyśmy. Kawiarnia startuje już niedługo.
Ja miałam duży problem, gdy kupowałam ekspres dla siebie do domu.
Waham się nad zakupem ekspresu, ale stosunkowo rzadko piję kawę i nie wiem, czy mi się to opłaca 😉
Dla mnie ekspres automatyczny. Oczywiście taki na prawdę dobry 🙂 i ten zapach mielonej kawy o poranku 😀
Uwielbiam napić się kawy w kawiarni. Jednak zawsze kawa z takiego ekspresu smakuje inaczej niz w domu.
Ja miałam duży problem, gdy kupowałam ekspres dla siebie do domu.
Waham się nad zakupem ekspresu, ale stosunkowo rzadko piję kawę i nie wiem, czy mi się to opłaca 😉
Dla mnie ekspres automatyczny. Oczywiście taki na prawdę dobry 🙂 i ten zapach mielonej kawy o poranku 😀
Uwielbiam napić się kawy w kawiarni. Jednak zawsze kawa z takiego ekspresu smakuje inaczej niz w domu.
uwielbiam dobrą kawę, sama nie mam ekspresu za to mój chłopak tak i u niego zawsze piję najlepszą oraz w ulubionych kawiarniach.
Ja mam w domu jeden ekspres ciśnieniowy ale nie pamiętam kiedy go używałam ostatnio , bo z kawy zaczęłam rezygnować.
Ja marzę o ekspresie. Uwielbiam z niego kawę.
Kawę lubię, ale chyba nigdy nie piłam takiej z ekspresu 😀
uwielbiam dobrą kawę, sama nie mam ekspresu za to mój chłopak tak i u niego zawsze piję najlepszą oraz w ulubionych kawiarniach.
Ja mam w domu jeden ekspres ciśnieniowy ale nie pamiętam kiedy go używałam ostatnio , bo z kawy zaczęłam rezygnować.
Ja marzę o ekspresie. Uwielbiam z niego kawę.
Kawę lubię, ale chyba nigdy nie piłam takiej z ekspresu 😀
Chcąc pobawić się kawą, uzyskiem, czasem ekstrakcji warto zainwestować w kolbę i dobry młynek. Jeżeli jednak cenimy sobie wygodę, szybkość i funkcjonalność to zdecydowanie automat.
Uwielbiam kawę, ale z ekspresu dawno nie piłam 🙂
Chcąc pobawić się kawą, uzyskiem, czasem ekstrakcji warto zainwestować w kolbę i dobry młynek. Jeżeli jednak cenimy sobie wygodę, szybkość i funkcjonalność to zdecydowanie automat.
Uwielbiam kawę i już od dłuższego czasu odkładam na taki z wyższej półki.
Ja mam ekspres na kapsułki i fajnie się sprawdza;>
Ja dosc dlugi czas mialam ekspres Jura i bardza go polecam, obecnie zmienilam na Nespresso ze wzgledu wymiarow, ale kawa z Jura byla smaczniejsza 😉
Uwielbiam kawę, ale z ekspresu dawno nie piłam 🙂
Ja sama chciałabym mieć taki ekspres 🙂
Uwielbiam kawę i już od dłuższego czasu odkładam na taki z wyższej półki.
Ja mam ekspres na kapsułki i fajnie się sprawdza;>
Ja dosc dlugi czas mialam ekspres Jura i bardza go polecam, obecnie zmienilam na Nespresso ze wzgledu wymiarow, ale kawa z Jura byla smaczniejsza 😉
Ja sama chciałabym mieć taki ekspres 🙂
Ja kocham pic swiezo mielona kawe. W zasadzie nie wiem, ktory bylby lepszy, chociaz w gre wchodza dwa: kolbowy ilub elektryczny.
Ja kocham pic swiezo mielona kawe. W zasadzie nie wiem, ktory bylby lepszy, chociaz w gre wchodza dwa: kolbowy ilub elektryczny.
Profesjonalny ekspres w kawiarni to podstawa. Już kilkukrotnie przekonałam się o różnicy w smaku kawy, pijąc ją w kawiarniach.
Profesjonalny ekspres w kawiarni to podstawa. Już kilkukrotnie przekonałam się o różnicy w smaku kawy, pijąc ją w kawiarniach.
Oooo kawa to mój konik!!! A w kawiarni smakuje tak jakoś inaczej 😀
Kocham kawę, jej zapach , smak i aromat, który pozostaje w domu po jej parzeniu, ale niestety na razie nie mamy ekspresu do kasy, a szkoda. Ten który opisałaś wygląda na bardzo solidny i niezawodny.
Chyba postawilabym na ekspres automatyczny ale ze spieniaczem. Uwielbiam kawe z mlekiem 🙂
Oooo kawa to mój konik!!! A w kawiarni smakuje tak jakoś inaczej 😀
Kocham kawę, jej zapach , smak i aromat, który pozostaje w domu po jej parzeniu, ale niestety na razie nie mamy ekspresu do kasy, a szkoda. Ten który opisałaś wygląda na bardzo solidny i niezawodny.
Chyba postawilabym na ekspres automatyczny ale ze spieniaczem. Uwielbiam kawe z mlekiem 🙂
Pracowałam jako barmanka przez jakieś dwa lata, nie ma w tym nic takiego trudnego a dobra jakość ekspresu i odpowiednie dbanie i czyszczenie przejawia się w smaku kawy 🙂
Pracowałam jako barmanka przez jakieś dwa lata, nie ma w tym nic takiego trudnego a dobra jakość ekspresu i odpowiednie dbanie i czyszczenie przejawia się w smaku kawy 🙂
mi się marzy ekspres kapsułkowy, mimo, że wiem że nie jest najlepszy 🙂 no a do kawiarni najlepszy kolbowy 🙂
mi się marzy ekspres kapsułkowy, mimo, że wiem że nie jest najlepszy 🙂 no a do kawiarni najlepszy kolbowy 🙂
Ja nie myślę o zakupię ekspresu, bo sama nie pijam kawy, a mój woli sobie sam zrobić taką, jaką lubi 🙂
Ja nie myślę o zakupię ekspresu, bo sama nie pijam kawy, a mój woli sobie sam zrobić taką, jaką lubi 🙂
Nie mam ekspresu, ale mi się marzy 🙂 Uwielbiam taką kawkę 🙂
Nie mam ekspresu, ale mi się marzy 🙂 Uwielbiam taką kawkę 🙂
Otwierając własny biznes warto rozeznając się w takich rzeczach. Ktoś może stwierdzić, że jaka różnica w czym się parzy kawę..a jednak jest różnica i prawdziwy kawosz zapewne taką różnice zauważy:) Trzymam kciuki za biznes koleżanki, a ja w swoim mieście zwrócę uwagę z jakich ekspresów korzystają gorzowscy bariści:)
Otwierając własny biznes warto rozeznając się w takich rzeczach. Ktoś może stwierdzić, że jaka różnica w czym się parzy kawę..a jednak jest różnica i prawdziwy kawosz zapewne taką różnice zauważy:) Trzymam kciuki za biznes koleżanki, a ja w swoim mieście zwrócę uwagę z jakich ekspresów korzystają gorzowscy bariści:)